La vision offerte depuis la grande baie vitrée panoramique de la boutique ou depuis la terrasse en surplomb sur les vignes, la lavande, les champs d’olivier, baignée d’une lumière chaude qui colore la roche, a déjà tout d’un magnifique tableau. Mais le domaine ODDO, comme d’autres domaines des Alpilles et des Côtes de Provence, asouhaité…
Le domaine Oddo Vallon des Glauges se niche au coeur du Massif des Alpilles
et abrite en son sein de délicieux nectars biologiques ainsi que des huiles
d’olives saines. La famille Oddo est aux rênes de ce trésor où une agriculture
biologique est de rigueur. Le Vallon des Glauges se situe en Provence entre le Mont Menu et la Tour des Opies. Son cadre majestueux invite à la contemplation et à la détente, dans un lieu à l’identité affirmée, entre élégance et générosité. Le programme d’agriculture biologique initié depuis 2020 ancre le domaine dans un engagement pour le terroir.
Pascal Oddo et sa fille Lorraine, fondateurs d’Oddo Vins & domaines, groupe viticole familial né en 2015 parcourent le monde pour dénicher les meilleurs terroirs, en France où tout a commencé avec le domaine du Vallon des Glauges, mais aussi en Afrique du Sud (Taaibosch, Pink Valley, Le Chant) et en Sicile (domaine Serra Ferdinandea). Ils s’associent à…
L’année 2023 a été particulièrement riche pour Oddo Vins et Domaines. Parmi les moments clés, la branche s’est illustrée en décrochant une place de finaliste au prestigieux People’s Wine Choice Award, affirmant l’excellence de ses vins auprès d’un large public. De plus, une présence remarquée dans le magazine « Elle à Table » vient renforcer la notoriété…
La sélection est à retrouver ici
Olivia de Lamberterie nous fait l’honneur d’un joli article dans le Elle paru le 1er juin, à retrouver ici.
Retrouvez la sélection ici.
Oddo rouge 2021 du Domaine du Vallon des Glauges (Coteaux d’Aix-en-Provence) et Serra Ferdinandea rosé 2022 (Sicile) figurent ce mois-ci dans les accords mets/vins de Cuisine et Vins de France paru le 31 mai ; à retrouver ici.