Le Domaine Oddo Vallon des Glauges : trésor des Alpilles
Le domaine Oddo Vallon des Glauges se niche au coeur du Massif des Alpilles
et abrite en son sein de délicieux nectars biologiques ainsi que des huiles
d’olives saines. La famille Oddo est aux rênes de ce trésor où une agriculture
biologique est de rigueur. Le Vallon des Glauges se situe en Provence entre le Mont Menu et la Tour des Opies. Son cadre majestueux invite à la contemplation et à la détente, dans un lieu à l’identité affirmée, entre élégance et générosité. Le programme d’agriculture biologique initié depuis 2020 ancre le domaine dans un engagement pour le terroir. D’ailleurs, le domaine développe différentes collections appelées Iris ou encore Oddo Vallon des Glauges , comprenant la fabrication de rosés, de rouges, mais aussi de blancs. Le vin blanc Vendanges d’Automne et le vin rosé Bulles des Opies viennent également compléter la gamme. Mais, ce n’est pas tout. En réalité, le Vallon des Glauges produit également son huile d’olive et son miel de romarin grâce aux ruches situées au-dessus du domaine.